ما هو محار الدجاج تعرف على أفضل جزء من لحم الدجاج العيادة
♦ تحضير محار الدجاج في معظم الأحيان يتم طهي المحار كجزء من الدجاج الكامل ومع ذلك تقوم بعض المطاعم بإزالتها وتقديمها كجزء من طبق متخصص وفي هذه الحالة يجب تحضير المحار بنفس طريقة طهي أي جزء آخر من الدجاج ويوصى بتغطية